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Produits
Tenuta del Buon Tempo Brunello di Montalcino 2017

Tenuta del Buon Tempo Brunello di Montalcino 2017

Tenuta del Buon Tempo, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

------
Prix 
Non disponible

Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta del Buon Tempo Brunello di Montalcino 2017

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Bouquet large, riche et frais de mûres, de myrtilles et de fleurs, enveloppé d'agréables notes balsamiques et méditerranéennes.

Saveur

Goût corsé et équilibré, rappelant les senteurs olfactives dans une finale satisfaisante et persistante.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Tenuta del Buon Tempo Brunello di Montalcino 2017
Type Rouge vert tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Loc. Oliveto - Montalcino (SI)
Climat Altitude : 300-350 m. a.s.l. Exposition : Sud-Est.
Composition du sol Galestro - Grès
Système d'élevage Cordon éperonné.
Nombre de plantes par hectare 3333
Rendement par hectare 1 kg.
Vendanges du 15 au 25 septembre.
Vinification Vinification en acier inoxydable à température contrôlée et fermentation avec des levures indigènes, longue macération de 4 semaines.
Affinage 3 ans de vieillissement dans de grands fûts de chêne de Slavonie (20 et 35 hl) pour la plus grande partie du vin et une petite partie dans des tonneaux de chêne français de 500 l usagés. Ensuite, le vin est clarifié naturellement par décantation dans de l'acier et laissé au repos pendant un minimum de 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
James Suckling
92/100 
 2017
Robert Parker
92/100 
 2017
Vinous
91/100 
 2017
xtraWine
92/100 
 2017
Decanter
90/100 
 2016
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Vitae AIS
 
 3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Decanter
94/100 
 2015
Tenuta del Buon Tempo
Depuis ce domaine :

La Tenuta Buon Tempo est située dans la partie la plus méridionale de la région de Montalcino, près de Castelnuovo dell'Abate, dans une zone particulièrement adaptée à la viticulture. Le nom du domaine a pour but de souligner la tranquillité et l'agr...

Tenuta del Buon Tempo

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