Tempa di Zoe Aglianico Zero 2019
Zero est né en 1997 de 2 hectares de vignoble, situés dans la localité Acqua di Costanza dans la commune de Torchiara, cultivés avec de l'Aglianico. Une zone de l'Alto Cilento qui subit l'influence de la mer Tyrrhénienne et d'un climat résolument ensoleillé. Le projet œnologique commence avec des raisins légèrement séchés, suivis d'une fermentation à partir de levures spontanées et d'un affinage dans le bois.