Su'entu vermentino di sardegna su'imari 2020

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Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2020

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Su'Entu Cantine, 0,75 l - 13,00%
100% Vermentino

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Sardaigne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2020

Couleur

Straw yellow with greenish reflections.

Parfum

Good olfactory intensity, with notes of citrus, flowers, and tropical fruit.

Saveur

Tasty and pleasant freshness together with fruity notes.

Accompagnements

Appetizers and seafood first courses, such as linguine pasta with vegetables and saffron.

Poisson

Crustacés

Fromages

Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom	Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2020
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Vermentino di Sardegna
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Vermentino
Pays	Italie
Région	Sardaigne
Emplacement	Sanluri (Cagliari).
Climat	Warm temperate, with mild winters and hot summers with low rainfall.
Composition du sol	Clayey limestone.
Système d'élevage	Espalier, Guyot pruning.
Nombre de plantes par hectare	5,000.
Rendement par hectare	8,000 kg/hectare.
Vendanges	By hand with boxes, in September.
Vinification	De-stemming and crushing, soft pressing, decanting of the must and fermentation at a temperature of 16°C in steel.
Affinage	In steel for at least 5 months on the lees.
Millésime de production	80 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Appetizers and seafood first courses, such as linguine pasta with vegetables and saffron.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
xtraWine	89/100	89/100	2020

Su'Entu Cantine

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