Stefano Accordini Valpolicella Classico 2022

Stefano Accordini Valpolicella Classico 2022

Stefano Accordini, 0,75 l - 12,00%
80% Corvina, 5% Molinara, 15% Rondinella

Prix € 13,23
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Vénétie - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Stefano Accordini Valpolicella Classico 2022
Il est le résultat d'une sélection encore plus minutieuse : les raisins ont été récoltés uniquement dans des zones entièrement naturelles, sans parcelles voisines. Ceci afin d'éliminer complètement la possibilité de contamination par d'autres vignobles qui produisent selon des méthodes conventionnelles.

Couleur

Rouge rubis brillant.

Parfum

Exprime une note fruitée parfumée dominée par la cerise, caractéristique du cépage Corvina.

Saveur

Délicat en bouche avec des notes de fruits rouges mûrs.

Accompagnements

Parfait pour toutes les occasions, en particulier avec les hors-d'œuvre italiens, les plats de viande et de poisson.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Stefano Accordini Valpolicella Classico 2022
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Valpolicella Classico
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 80% Corvina, 5% Molinara, 15% Rondinella
Pays
Région Vénétie
Emplacement Fumane (VR)
Vinification Sélection manuelle minutieuse des raisins provenant des vignobles naturels du domaine, c'est-à-dire sans parcelles voisines, afin d'éviter toute contamination. Technique œnologique basée sur l'utilisation de la technologie et non de la chimie, ce vin exprime la naturalité des raisins indigènes et de son terroir, sans ajout de produits chimiques. La fermentation lente à température strictement contrôlée permet d'obtenir un vin à la fois léger et explosif dans ses arômes.
Millésime de production 55 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait pour toutes les occasions, en particulier avec les hors-d'œuvre italiens, les plats de viande et de poisson.
En promotion Prix Stefano Accordini Valpolicella Classico 2022 € 12,91  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2022
Luca Maroni
93/99 
2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Stefano Accordini
Depuis ce domaine :

Les fils, Tiziano et Daniele, se sont rendu compte que l'entreprise ne pouvait faire un bond en avant que si elle se tournait plus attentivement et consciemment vers l'avenir. Après avoir revu certains aspects technologiques et qualitatifs, la famill...

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