Spagnol prosecco valdobbiadene rive di solighetto 2020

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Spagnol Prosecco Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut 2020

Thumb Back Derrière Spagnol Prosecco Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut 2020

Spagnol, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Prix

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Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Spagnol Prosecco Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut 2020

With a straw yellow colour, this wine has an aroma of ripe and exotic fruit, with a balsamic hint. On the palate, minerality and tastiness characterise an intense, persistent and balanced taste.

Couleur

Straw yellow.

Parfum

Aroma of ripe fruit, exotic and slightly balsamic.

Saveur

Minerality and tastiness characterize a strong, persistent and balanced taste.

Accompagnements

Ideal as an aperitif and with first courses. It also pairs with fish and white meat courses.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Spagnol Prosecco Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut 2020
Type	Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	100% Glera
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	In the hill "Cisa", Village of Solighetto, Town of Pieve di Soligo (Treviso).
Climat	Altitude: 280-300 m. a.s.l.
Vinification	Traditional white vinification with ageing in steel for at least 4 months on the lees.
Affinage	Sparkling process in autoclave according to the method Charmat for at least 3 months. Sterile filtration and bottling.
Acidité totale	6,20 gr/L
Sucres résiduels	11,50 gr/L
Extrait sec	18,40 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Ideal as an aperitif and with first courses. It also pairs with fish and white meat courses.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	94/100	94/100	2020
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2019
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2018
Decanter	90/100	90/100	2017
Decanter	94/100	94/100	2016
Decanter	89/100	89/100	N/A
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	N/A

Spagnol

Depuis ce domaine :

À Vidor, au cœur de Conegliano, zone de production du Spumante Valdobbiadene Docg, se trouve l'exploitation agricole Spagnol, dirigée par Orazio et ses fils. Il s'agit d'une entreprise familiale qui a commencé ses activités "pétillantes" en 1986, lor...

Spagnol

Vénétie

Spagnol Prosecco Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut 2020

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Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut