Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019

Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019

Simmonet Febvre, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 22,67
Prix TVA excl.
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2 bouteilles disponibles
10
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Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019

Couleur

Jaune d'or profond avec des reflets verts.

Parfum

Le nez révèle des arômes de chèvrefeuille et d'agrumes (citron et pamplemousse).

Saveur

Equilibré et vif en bouche, avec une acidité qui lui permet de cicatriser.

Accompagnements

Ce vin se prête naturellement à l'apéritif. Sa minéralité accompagne les terrines, les asperges, les crustacés, les poissons d'eau douce et, bien sûr, les classiques escargots et andouillettes bourguignonnes.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019
Type Blanc tranquille
Classement AOC Bourgogne Blanc
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Bourgogne
Climat Exposition : Nord/Nord-Est, Sud/Sud-Est.
Composition du sol Argileux et calcaire.
Rendement par hectare 60 hl
Température de fermentation 16-20 °C
Vinification Fermentation entre 16 et 20 °C dans des cuves en acier inoxydable.
Affinage Cuves en acier inoxydable pendant 6-8 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce vin se prête naturellement à l'apéritif. Sa minéralité accompagne les terrines, les asperges, les crustacés, les poissons d'eau douce et, bien sûr, les classiques escargots et andouillettes bourguignonnes.
En promotion Prix Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019 € 22,67  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2019
James Suckling
88/100 
2018
Simmonet Febvre

Aujourd'hui, la Maison Simonnet-Febvre produit et élabore une large gamme de vins qui expriment les différents terroirs du Chablisien et du Grand Auxerrois. La Maison Simonnet-Febvre crée des vins purs et concentrés, qui expriment chacun de manière u...

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