Système d'élevage |
Double cordon éperonné inversé |
Vinification |
La vinification a lieu dans des cuves en acier pendant une semaine avec un contrôle constant de la température à 23-24 °C. |
À déguster avec |
Pour tout le repas, traditionnellement accompagné de charcuteries locales typiques comme le lardellato di Fabriano ou le ciavuscolo, en entrée avec des sauces rouges et des sauces à la viande, et en second plat avec des viandes blanches. |
En promotion |
Prix Santa Barbara Lacrima di Morro d'Alba Pignocco 2022 € 8,72
TVA excl.
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