San valentino luna nuova cabernet franc 2016

Vins

Rouges

Émilie Romagne

San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016

Thumb Back Derrière San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016

San Valentino Azienda Agricola, 0,75 l - 15,00%
100% Cabernet Franc

Récompenses

€ 38,44

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Émilie Romagne - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Fruits rouges avec des baies mûres, avec des notes de tabac et de poivre noir.

Saveur

Corsé, rond et équilibré en bouche, doux dans sa texture tannique et cohérent avec le nez, avec une longue persistance.

Accompagnements

Idéal avec les fromages affinés et les plats de viande

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	IGT Rubicone
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	15,00% en volume
Cépages	100% Cabernet Franc
Pays	Italie
Région	Émilie Romagne
Emplacement	Collines de Covignano, Rimini (RN)
Climat	Altitude : 150 m. a.s.l. Exposition : Sud - Sud/Est.
Composition du sol	Argilo-calcaire.
Système d'élevage	Espalier avec taille Guyot
Nombre de plantes par hectare	5000
Vendanges	Manuel
Vinification	Fermentation naturelle en acier avec des levures indigènes.
Affinage	En barriques pendant 18-20 mois
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal avec les fromages affinés et les plats de viande
En promotion	Prix San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016 € 38,44 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	93/100	93/100	2016
Robert Parker	93/100	93/100	2016
xtraWine	92/100	92/100	2016
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2014

San Valentino Azienda Agricola

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

San Valentino utilise des techniques agronomiques biodynamiques dans le vignoble selon les directives du célèbre agronome Michel Barbaud : pas de produits chimiques de synthèse, harmonisation des valeurs chimiques du sol en semant dans le vignoble de...

San Valentino Azienda Agricola

Émilie Romagne

San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016

Émilie Romagne - Italie Rouge biologique tranquille

Comment le servir

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

San Valentino Azienda Agricola

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Leonardo da Vinci 1502 Sau ... one Uve portate a Cesena 2022

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