San marzano tramari rosé di primitivo salento igp 2023

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San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023

Thumb Back Derrière San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023

San Marzano, 0,75 l - 12,50%
100% Primitivo

€ 11,12

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Pouilles - Italie
Rosé tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

1 - 2 ans

Verre:

San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023

Obtenu à partir de raisins Primitivo, le Tramari est un vin rosé élégant et léger. Il est né de la lumière et des vents de nos étés, entre les deux mers du Salento.

Couleur

Rose pâle.

Parfum

Bouquet intense et persistant au maquis méditerranéen, avec notes de cerise et de framboise.

Saveur

Un vin frais et élégant, équilibré en bouche.

Accompagnements

Hors-d'œuvre à l'italienne, soupes et bouillons de poisson, poisson en papillote ou au four, fromages jeunes ou légèrement affinés.

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson gras

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023
Type	Rosé tranquille
Classement	IGT Salento
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Primitivo
Pays	Italie
Région	Pouilles
Emplacement	San Marzano di San Giuseppe (Tarante).
Climat	Altitude: 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Sol argileux à texture moyenne, peu profond et très pierreux.
Système d'élevage	Espalier.
Nombre de plantes par hectare	4500
Vendanges	Première semaine de Septembre
Vinification	Décuvage partiel du moût des raisins Primitivo après une macération de quelques heures, suivi d'une fermentation en blanc.
Affinage	En acier.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Hors-d'œuvre à l'italienne, soupes et bouillons de poisson, poisson en papillote ou au four, fromages jeunes ou légèrement affinés.
En promotion	Prix San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023 € 11,12 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	96/100	96/100	2023
Luca Maroni	95/99	95/99	2022
Luca Maroni	95/99	95/99	2021
Luca Maroni	95/99	95/99	2020
Luca Maroni	94/99	94/99	2019
Luca Maroni	94/99	94/99	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Luca Maroni	97/99	97/99	2017

San Marzano

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins rosés

En 1962, 19 viticulteurs de San Marzano, issus de familles liées à la terre depuis des générations, se sont associés pour fonder la "Cantine San Marzano". Au fil des décennies, cette coopérative s'est développée au point d'attirer plus de 1 200 vitic...

San Marzano

Pouilles

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Pouilles - Italie Rosé tranquille

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