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Français
Vins
Blancs
Toscane
San Felice Vermentino 2022

San Felice Vermentino 2022

San Felice, 0,75 l - 13,00%
15% Sauvignon, 85% Vermentino

€ 8,18
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
San Felice Vermentino 2022
Traditionnellement présent dans la région de la Maremme, le Vermentino atteint une maturité optimale sur ces collines, grâce à la proximité de la mer qui tempère l'air, surtout en automne. L'assemblage avec du Sauvignon Blanc en petits pourcentages donne encore plus de richesse aux arômes et plus de structure à un vin blanc au goût agréable.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Au nez, elles se dégagent des notes de pamplemousse accompagnées de fleurs de printemps et de foin fraîchement coupé.

Saveur

Il est frais en bouche, avec de subtiles notes d'agrumes en arrière-plan.

Accompagnements

Excellent en apéritif ou pour accompagner des entrées légères et presque tous les types de poissons.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom San Felice Vermentino 2022
Type Blanc vert tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 15% Sauvignon, 85% Vermentino
Pays
Région Toscane
Emplacement Castelnuovo Berardenga (Sienne)
Climat Altitude : Vermentino : 100 m. au-dessus du niveau de la mer. ; Sauvignon Blanc : 400 m. au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Vermentino : sud-ouest ; Sauvignon Blanc : sud-est.
Composition du sol Vermentino : texture moyenne tendanciellement argileux, reposant sur des roches de grès ; Sauvignon Blanc : texture moyenne et riche en squelette.
Système d'élevage Cordon de Royat
Vendanges Sauvignon Blanc : 4 septembre ; Vermentino : 10 septembre. Vendange manuelle des raisins.
Vinification Macération pendant 24 heures à une température de 8 °C, suivie d'une fermentation à température contrôlée. Séjour du vin sur les levures pendant environ un mois, afin d'obtenir un bouquet plus complexe, suivi par la filtration et la mise en bouteille.
Affinage 2 mois en bouteille.
Acidité totale 5,40 gr/L
Sucres résiduels 1,60 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent en apéritif ou pour accompagner des entrées légères et presque tous les types de poissons.
En promotion Prix San Felice Vermentino 2022 € 8,18  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
88/100 
 2022
James Suckling
88/100 
 2019
James Suckling
90/100 
 2018
James Suckling
90/100 
 2017
James Suckling
90/100 
 2015
Wine Spectator
88/100 
 2015
Wine Spectator
88/100 
 2014
Wine Spectator
90/100 
 2009
San Felice
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Le domaine est situé dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga, près de Sienne, à environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Avec plus de 140 hectares de vignobles spécialisés, environ 17 000 oliviers, la cave et le Borgo avec son hôtel p...

San Felice

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