Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006

Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006

90
DE 90
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Prix 
Non disponible

Champagne - France
Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006
Passion, conviction et enthousiasme ont guidé Thierry tout au long de sa vie professionnelle. Cette cuvée se veut un hommage aux valeurs de Thierry Ruffin, valeurs qui le caractérisaient et auxquelles il tenait.

Perlage

Perlage fin.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Au nez, on perçoit des arômes beurrés, accompagnés de notes briochées.

Saveur

Généreux en bouche avec une finale crémeuse et racée.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Ruffin Champagne Cuvee Premier Cru Thierry Ruffin Extra Brut 2006
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Classement AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut
Année 2006
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Emplacement Avenay-Val-d'Or (France)
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
90/100 
2006
xtraWine
90/100 
2006
Ruffin Yves
Depuis ce domaine :

il y a 50 ans, Yves Ruffin a choisi de convertir ses trois hectares situés entre Avenay Val d'Or et Tauxières à l'agriculture biologique. Il l'a fait à contre-courant des tendances de l'époque, où vignerons et techniciens ne prenaient pas en compte l...

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