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Les racines de l'excellence : l'héritage du Nebbiolo

La région de Barolo abrite le Nebbiolo depuis des générations. Des visionnaires tels que Camillo Benso et Giulia Colbert Falletti ont initié son évolution au 19ème siècle. Ce vin, une symphonie de richesse et d'harmonie, est devenu l'émissaire vénéré du Piémont dans toute l'Europe. La finesse structurelle du Barolo et son bouquet complexe et persistant témoignent de son caractère de garde.

Découvrez l'emblématique Barolo et le Barolo Riserva, élaborés exclusivement à partir du vénéré raisin Nebbiolo.

Guidés par des méthodes anciennes, ces vins sont méticuleusement cultivés à l'aide de Guyot et d'une formation en espalier.

Profil du Barolo

Observez la transformation fascinante de ces vins au fil du temps. La version de base mûrit pendant 38 mois, avec 18 mois passés dans le bois, tandis que l'édition riserva fait un voyage de 62 mois, embrassant les charmes du chêne pendant 18 mois.

Le paysage et le terroir enchanteurs de Barolo

Situé à quelques kilomètres au sud de l'enchanteresse Alba.le paysage de Barolo s'étend sur 11 communes à travers des collines fascinantes, avec des châteaux médiévaux tels que le Château de Barolo qui se profilent à l'horizon. Cette terre précieuse unit des territoires, du Barolo au Serralunga d'Alba, et respire l'excellence dans la province de Cuneo.

Métier de précision : Mentions géographiques

Pour élever l'excellence, à partir de 2011, le Barolo DOCG introduit des mentions géographiques supplémentaires. Une cartographie accrocheuse présente 181 parcelles uniques. Ces illustres mentions géographiques, ornées du terme "vineyard", honorent la tradition et le terroir.

Expérimentez l'excellence : sélection Barolo DOCG

Expérimentez l'excellence de première main à xtraWine, où des sélections de Barolo DOCG vous attendent. Explorez les offres de Marchesi di Barolo, Belcolle, Massolino, La Spinetta et l'héritage intemporel de Casa E. di Mirafiore. Embarquez pour un voyage à travers les meilleurs millésimes de Barolo, un témoignage du savoir-faire artisanal dans chaque bouteille.