Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018

Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018

Terre Cevico, 0,75 l - 11,00%
100% Trebbiano Romagnolo

€ 10,73
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Émilie Romagne - Italie
Blanc vin mousseux méthode ancestrale

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins blancs pétillants
Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Parfum

Légère note de croûte de pain avec des arômes frais et fruités.

Saveur

En bouche, il s'avère sec, caractérisé par l'absence de sucre. Acidité équilibrée par la structure apportée par les levures.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018
Type Blanc vin mousseux méthode ancestrale
Classement IGT Rubicone
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 100% Trebbiano Romagnolo
Pays
Région Émilie Romagne
Histoire Un paon sur l' étiquette qui fait écho aux mosaïques de S. Vitale à Ravenne. Aquarelle de Stradaioli-Bucci.
Emplacement Collines de Romagne
Vendanges Récolte manuelle précoce.
Vinification Pressurage doux. Fermentation primaire à température contrôlée.
Affinage Fermentation secondaire en bouteille. 10 mois de maturation sur levures avant la mise en vente.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018 € 10,73  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
N/A
Terre Cevico

En 1913, la première cave coopérative d'Émilie-Romagne a été fondée à Nonatola, près de Modène. L'objectif était d'unir les petits viticulteurs et de leur garantir dignité et respect. Aujourd'hui, le mouvement coopératif en Romagne, dont Terre Cevico...

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