Rolet pere et fils cremant du jura brut

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Rolet Pere et Fils Cremant du Jura Brut

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Domaine Rolet Père et Fils, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Jura - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Rolet Pere et Fils Cremant du Jura Brut

	Perlage Bulles qui montent lentement avec une bonne persistance.
	Couleur Jaune pâle avec des reflets verts.
	Parfum Arômes fins et discrets, fleurs blanches, aubépine.
	Saveur Bonne attaque avec une pointe de vivacité, pas d'amertume, légèrement vineux, agréable et fin.

Accompagnements

Apéritif, à la fin d'un repas ou à toute heure du jour et de la nuit.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Rolet Pere et Fils Cremant du Jura Brut
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	AOC Cremant du Jura
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Jura
Emplacement	Arbois (France)
Vendanges	Pressurage manuel des raisins en grappes entières et sélection du jus selon le principe du crémant.
Vinification	Deuxième fermentation en bouteille pour la prise de mousse.
Affinage	Vieilli "sur lamelles" pendant 40 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Apéritif, à la fin d'un repas ou à toute heure du jour et de la nuit.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Hachette		1 étoile - Vin de grand succès	N/A
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Domaine Rolet Père et Fils

Depuis ce domaine :

Deuxième plus grand domaine viticole du Jura avec 58 hectares, le domaine Rolet, une entreprise familiale, est aujourd'hui l'un des meilleurs vignobles de la région. Sachant concilier tradition et modernité, précurseur dans le Jura d'un cépage rouge...

Domaine Rolet Père et Fils

Jura

Rolet Pere et Fils Cremant du Jura Brut

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