Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015

Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015

Domaine Rolet Père et Fils, 0,75 l - 13,00%
100% Poulsard

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Prix 
Non disponible

Jura - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015

Couleur

Rouge vif et lumineux.

Parfum

Fruits rouges, fraises.

Saveur

Un bon équilibre de tanins fins, des arômes de fruits rouges avec un peu d'épices, un peu de menthe en font un vin très agréable.

Accompagnements

Il accompagnera avec bonheur les volailles fumées et les viandes grillées.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015
Type Rouge vert tranquille
Classement AOC Arbois
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Poulsard
Pays France
Région Jura
Emplacement Arbois (France)
Vendanges A la main.
Affinage Après une fermentation à froid de 8 jours et une fermentation active d'une semaine, il est mis en cuve pendant 12 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagnera avec bonheur les volailles fumées et les viandes grillées.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2015
Hachette
 
1 étoile - Vin de grand succès 2012
Domaine Rolet Père et Fils
Depuis ce domaine :

Deuxième plus grand domaine viticole du Jura avec 58 hectares, le domaine Rolet, une entreprise familiale, est aujourd'hui l'un des meilleurs vignobles de la région. Sachant concilier tradition et modernité, précurseur dans le Jura d'un cépage rouge...

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