Rodaro Spumante Rosé Pas Dosé Metodo Classico 2015

Parfum

L'impression olfactive d'abord délicate puis de plus en plus chaude et intense s'ouvre sur de légères perceptions beurrées de gâteau en levage auxquelles s'ajoutent lentement des notes florales rappelant la rose et l'hibiscus. Ensuite, le nez est défini par une composante fruitée envoûtante qui se développe à partir d'élégantes notes de fruits secs tels que la noisette et l'amande pour continuer de manière de plus en plus chaleureuse avec des notes de pomme rose, de pêche et de fraise. Avec le temps, des nuances complexes apparaissent, rappelant les agrumes, les épices douces telles que la coriandre et des sensations de liqueur rappelant le sherry et le distillat de prune.