Rocche costamagna barolo rocche annunziata ris 2017

Vins

Rouges

Piémont

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2017

Thumb Back Derrière Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2017

Rocche Costamagna, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 62,43

Prix TVA excl.

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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2017

Couleur

Rouge rubis aux légers reflets grenat.

Parfum

L'arôme est ample, qui va des notes fruitées de prune, de violette et de rose aux notes balsamiques et épicées.

Saveur

Le goût met en évidence la grande structure adoucie par l'élégance des tanins souples. La finale est fraîche, longue et persistante.

Accompagnements

Excellent avec les rôtis et les viandes rouges, le gibier, les viandes braisées, les plats truffés et les fromages affinés.

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2017
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Barolo Riserva
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Emplacement	La Morra (Cuneo).
Composition du sol	Calcaire - argileux.
Nombre de plantes par hectare	4200
Rendement par hectare	35 hectolitres
Vendanges	4-5 octobre.
Vinification	Macération sur les peaux pendant environ 3 semaines à une température contrôlée et constante de 26 °C.
Affinage	Il est élevé pendant 36 mois dans des fûts en chêne slave de 30 Hl et pendant 2 ans en bouteille.
Acidité totale	54,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent avec les rôtis et les viandes rouges, le gibier, les viandes braisées, les plats truffés et les fromages affinés.
En promotion	Prix Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2017 € 62,43 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2017
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2016
Decanter	93/100	93/100	2016
James Suckling	95/100	95/100	2016
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2015
Decanter	91/100	91/100	2015
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2015
James Suckling	96/100	96/100	2015
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2015
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2015
Wine Spectator	93/100	93/100	2015
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2013
James Suckling	94/100	94/100	2013
Vinous	91/100	91/100	2013
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2012
Vinous	91/100	91/100	2012
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2012
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2011
Decanter	94/100	94/100	2011
James Suckling	94/100	94/100	2011
Robert Parker	93/100	93/100	2011
James Suckling	95/100	95/100	2007