Ribusieri Vermentino Montecucco Chiaranotte Magnum 2020

Ribusieri Vermentino Montecucco Chiaranotte Magnum 2020

Tenuta Ribusieri, 1,50 l - 12,50%
100% Vermentino

€ 20,80
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Ribusieri Vermentino Montecucco Chiaranotte Magnum 2020

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Parfum

Il exprime au nez des notes fraîches de fleurs et de fruits exotiques.

Saveur

En bouche, il se présente savoureux, frais, persistant et souple.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Ribusieri Vermentino Montecucco Chiaranotte Magnum 2020
Type Blanc tranquille
Classement DOC Montecucco Vermentino
Année 2020
Format 1,50 l Magnum
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Vermentino
Pays
Région Toscane
Emplacement Cinigiano (Grosseto)
Climat Altitude : 160 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud-ouest.
Composition du sol Franco-argileux.
Système d'élevage Cordon de Royat bas.
Nombre de plantes par hectare Environ 5000 vignes par hectare.
Rendement par hectare 8000 kilos
Vendanges Elle a généralement lieu pendant la première ou la deuxième décade de septembre, lorsque les qualités préétablies pour la typicité du produit ont été atteintes. Les raisins sont rigoureusement cueillis à la main et placés dans des caisses afin de préserver au maximum l'intégrité du produit jusqu'à son arrivée au chai.
Température de fermentation 16 °C
Vinification Les raisins égrappés sont pressés à l'aide d'un pressoir pneumatique et le moût obtenu fermente à une température contrôlée de 16 °C dans des cuves en acier.
Affinage Le vin obtenu reste dans des cuves en acier, où il subit de fréquents remontages sur les lies nobles jusqu'en mars. Vieillissement en bouteille : 3 mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Ribusieri Vermentino Montecucco Chiaranotte Magnum 2020 € 20,80  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2020
James Suckling
91/100 
2018
Tenuta Ribusieri

Notre cave est située dans l'une des plus belles régions d'Italie, dans la province verdoyante de Grosseto, connue non seulement pour la qualité des vins qui y sont produits (Brunello di Montalcino, Morellino di Scansano, S. Antimo et Monteregio di M...

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