Après avoir fait fortune dans l'industrie lainière, en 1856, M. Pommery, de santé fragile, décide de se retirer des affaires et de mener une vie tranquille. Son fils Louis n'est plus un enfant. M. Pommery et son épouse n'ont pas de projets particuliers. Ils souhaitaient simplement profiter d'une retraite bien méritée. Mais le destin leur réserve d'autres surprises... Madame Pommery découvre qu'elle attend un enfant à l'âge de 38 ans. Cette grossesse miraculeuse, plus de 17 ans après la première, va changer leur vie à jamais. Pour subvenir aux besoins de son enfant, M. Pommery décide de reprendre ses activités. Mais l'industrie lainière est en crise. En revanche, le commerce du champagne est en plein essor : dans l'inventaire du 31 décembre 1856, tous les vins Pommery sont des grands crus. L'entreprise change de nom, mais acquiert de grandes forces et de grands talents. Henry Vasnier, 24 ans, directeur financier et administratif, et Adolphe Hubinet, 23 ans, directeur commercial, rejoignent l'équipe. À la mort de M. Pommery, le 18 février 1858, sa femme regarde la petite Louise, âgée de moins d'un an, et rassemble ses forces pour entreprendre une incroyable aventure. C'est avec la même fierté, la même passion et la même émotion que nous tentons de reproduire le miracle de Madame Pommery, à qui nous avons donné le doux nom de Louise.