Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2019

Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2019

Piera 1899, 0,75 l - 14,00%
65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon

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Prix 
Non disponible

Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2019

Couleur

Rouge rubis intense et brillant qui s'estompe en grenat au fur et à mesure que le vin mûrit.

Parfum

Bouquet ample et persistant avec des notes de cerises marasques mûres sur un fond vanillé et floral de violettes.

Saveur

Sec, harmonieux, velouté sur une épaule tannique convaincante, notes de poivre et de chocolat noir.

Accompagnements

Accompagne superbement les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés. Riche en arômes et en structure, il peut être apprécié comme vin de méditation.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOC Friuli Rosso
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Frioul, entre les fleuves Tagliamento et Isonzo
Climat Altitude : 200 m. a.s.l.
Composition du sol Argileux
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 4350-5000
Vendanges Fin septembre.
Vinification Macération pelliculaire de 15 à 18 jours à une température de 25 à 28 °C. Fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier inoxydable. Fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox.
Affinage Après un élevage d'une dizaine de mois en barriques et une maturation en bouteille d'environ deux mois.
Acidité totale 5,30 gr/L
Sucres résiduels 2,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Accompagne superbement les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés. Riche en arômes et en structure, il peut être apprécié comme vin de méditation.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2019
Decanter
90/100 
2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
Piera 1899
Depuis ce domaine :

Commencée en 1899 dans les fermes de la région de Padoue, l'histoire de Piera est celle d'une famille, de générations qui se succèdent, de responsabilités transmises de père en fille, de personnalités hors du commun qui se relaient pour repousser à c...

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