Petrilli Nero di Troia Motta del Lupo 2022

Petrilli Nero di Troia Motta del Lupo 2022

Paolo Petrilli, 0,75 l - 13,00%
100% Uva di Troia

€ 12,00
Prix TVA excl.
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Pouilles - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Petrilli Nero di Troia Motta del Lupo 2022

Accompagnements

Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Petrilli Nero di Troia Motta del Lupo 2022
Type Rouge biologique tranquille
Classement IGT Puglia
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Uva di Troia
Pays
Région Pouilles
Système d'élevage Cordon éperonné.
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 2 Kg par plante.
Vendanges Fin octobre.
Vinification Foulage doux et égrappage avec des baies à moitié entières. Fermentation pendant 6 jours en partie en cuves tronconiques et en partie en inox avec remontage et délestage.
Affinage En acier. Mis en bouteille après 6 mois, filtré.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Petrilli Nero di Troia Motta del Lupo 2022 € 12,00  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Paolo Petrilli
Depuis ce domaine :

Producteur biologique de renom et grand connaisseur de la région de Foggia, Paolo Petrilli travaille également comme viticulteur depuis une dizaine d'années, dans le but de se concentrer sur la production de vins de qualité supérieure représentatifs ...

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