Pertimali Sassetti Brunello di Montalcino 2017

Pertimali Sassetti Brunello di Montalcino 2017

€ 54,62
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Pertimali Sassetti Brunello di Montalcino 2017

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Arômes de fruits rouges mûrs et d'épices.

Saveur

Très élégant et structuré en bouche, avec une bonne acidité et des tanins agréables et souples.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Pertimali Sassetti Brunello di Montalcino 2017
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (Sienne)
Composition du sol Calcaire et argile.
Système d'élevage Cordon de Royat.
Nombre de plantes par hectare 4000
Vendanges Récolte manuelle fin septembre.
Vinification Les raisins sont légèrement pressés et la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 28-29 °C avec une période de macération de 10-15 jours.
Affinage 36 mois de vieillissement dans des fûts en chêne de Slavonie de 33hl avec 6 mois de vieillissement en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Pertimali Sassetti Brunello di Montalcino 2017 € 54,62  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
93/100 
2017
Vinous
93/100 
2017
xtraWine
95/100 
2017
Decanter
92/100 
2016
James Suckling
100/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
James Suckling
98/100 
2015
Wine Spectator
91/100 
2014
James Suckling
92/100 
2011
James Suckling
100/100 
2010
Decanter
90/100 
2007
Sassetti Livio Pertimali
Depuis ce domaine :

La famille de Livio Sassetti produit du vin à Montalcino depuis plus de trois générations. Le Podere Pertimali et ses 16 hectares de vignobles sont situés dans la région de Montosoli, au nord de Montalcino, une zone particulièrement adaptée à la cult...

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