Pellegrino Tripudium Rosso 2016

Pellegrino Tripudium Rosso 2016

Pellegrino, 0,75 l - 14,00%
100% Nero d'Avola

€ 15,97
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Pellegrino Tripudium Rosso 2016
C'est le vin rouge qui représente chaque année la plus haute expression qualitative du millésime.

Couleur

Rouge intense.

Parfum

Notes fruitées intenses de prune, de fruits rouges et de cerise noire, avec de légères notes d'eucalyptus.

Saveur

Chaud et persistant en bouche, avec d'agréables arômes de prunes et de fruits rouges, accompagnés de nuances balsamiques et de notes de romarin.

Accompagnements

Il accompagne très bien les viandes rouges, les rôtis et les viandes braisées, les sauces à la viande et les fromages affinés ou bleus.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Fromage à pâte persillée
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Pellegrino Tripudium Rosso 2016
Type Rouge tranquille
Classement IGT Terre Siciliane
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nero d'Avola
Pays
Région Sicile
Emplacement Provinces de Trapani
Climat Méditerranéen, hivers doux, précipitations limitées, étés très chauds et venteux. Altitude : 0-300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Texture argileuse avec squelette caillouteux.
Vendanges Récolte traditionnelle, à partir des dix premiers jours de septembre.
Vinification Longue macération à température contrôlée jusqu'à l'achèvement de la fermentation alcoolique.
Affinage Au moins 24 mois dans des cuves en acier et en barriques.
Millésime de production 8 600 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne très bien les viandes rouges, les rôtis et les viandes braisées, les sauces à la viande et les fromages affinés ou bleus.
En promotion Prix Pellegrino Tripudium Rosso 2016 € 15,97  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
James Suckling
89/100 
2014
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2011
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2011
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2010
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2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2008
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