Langue
Français
Vins
Rouges
Piémont
Parusso Dolcetto d'Alba Piani Noce 2022

Parusso Dolcetto d'Alba Piani Noce 2022

Armando Parusso, 0,75 l - 12,50%
100% Dolcetto

€ 11,20
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Parusso Dolcetto d'Alba Piani Noce 2022
Élaboré à partir de raisins Dolcetto cultivés dans différents vignobles de Monforte d'Alba.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Parfum

Arôme de violette et de fruits rouges, avec des notes vineuses.

Saveur

Large, persistant, frais, dans lequel émerge parfois une puissante vitalité.

Accompagnements

Entrées, salaisons, viandes blanches, premiers plats ; convient à la consommation courante.

Pâtes
Viande
Fromages
Volaille
Porc
Charcuterie

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Caractéristiques du produit

Nom Parusso Dolcetto d'Alba Piani Noce 2022
Type Rouge tranquille
Classement DOC Dolcetto d'Alba
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Dolcetto
Pays
Région Piémont
Emplacement Monforte D'Alba (CN)
Climat Altitude : 350-400 m. a.s.l. Exposition : est-sud-ouest.
Nombre de plantes par hectare 5.000 plantes/ha.
Vendanges Raisins récoltés à la main avec le plus grand soin dans de petits paniers perforés.
Vinification Après l'égrappage, on procède à la macération en contact avec les peaux. La fermentation alcoolique se produit spontanément avec des levures naturelles sans l'utilisation de sulfites. Un contrôle minutieux des temps de macération et de la température permet d'obtenir un vin frais, léger et fruité.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Entrées, salaisons, viandes blanches, premiers plats ; convient à la consommation courante.
En promotion Prix Parusso Dolcetto d'Alba Piani Noce 2022 € 11,20  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
89/100 
 2022
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Robert Parker
89/100 
 2019
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Robert Parker
90/100 
 2018
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
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90/100 
 2017
Wine Spectator
90/100 
 2017
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
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87/99 
 2007
Robert Parker
89/100 
 2007
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2007
Wine Spectator
87/100 
 2007
Armando Parusso
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Entre Castiglione Falletto et Monforte d'Alba, dans la localité de Bussia, sur la colline appelée Bricco Rovella, se trouve la cave Parusso : 20 hectares de vignobles situés à Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino et Villero. La passion pour ...

Armando Parusso

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