Cépages |
100% Lambrusco di Sorbara |
Composition du sol |
Lâche, frais et limoneux. |
Système d'élevage |
G.D.C. (Genève Double Rideau), Sylvozle Rideau), Sylvoz. |
Vinification |
Moût de raisin blanc vinifié, pressurage doux, fermentation alcoolique, refermentation naturelle en bouteille sur levures indigènes. |
À déguster avec |
Accords : En apéritif, avec les poissons frits, les poissons crus, les charcuteries, le gnocco fritto et les croissants. |
En promotion |
Prix Paltrinieri Lambrusco Radice 2022 € 10,92
TVA excl.
|