Palazzone Orvieto Classico Superiore Muffa Nobile 0.375L 2021
Orvieto est l'une des très rares régions d'Italie adaptées à la production de vins sucrés, une renommée qui se transmet depuis des siècles, depuis l'époque étrusque. Sur un sol exposé de manière à ce que les brumes qui se forment au petit matin favorisent le développement du Botrytis Cinerea, naît la Muffa Nobilis. La vendange, à partir de la fin du mois d'octobre, se déroule avec une récolte minutieuse pour assurer la qualité des raisins affectés par le Botrytis.