Pacher Hof Riesling 2022

Pacher Hof, 0,75 l - 13,00%
100% Riesling

€ 23,78
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille semi-aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Pacher Hof Riesling 2022

Couleur

Jaune paille avec de légers reflets verdâtres

Parfum

Elégant et harmonieux, avec des notes de fruits comme la pêche et la poire.

Saveur

Acidité équilibrée et agréablement minérale en fin de bouche.

Accompagnements

Entrées, fruits de mer, crustacés, plats de poisson, plats asiatiques, veau.

Poisson
Crustacés
Fromages
Veau
Poisson gras
Poisson maigre
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Pacher Hof Riesling 2022
Type Blanc tranquille semi-aromatique
Classement DOC Alto Adige Valle Isarco Riesling
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Riesling
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Varna/Novacella (BZ)
Climat Microclimat chaud avec une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit. Altitude : 700 m. au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Gravier limono-sableux d'origine morainique.
Système d'élevage Guyot
Rendement par hectare 60 hl
Vendanges Vendanges manuelles, première récolte début octobre, deuxième fin octobre.
Vinification Fermentation lente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Affinage Environ 8 mois sur lies fines en fûts de chêne de 20 hectolitres.
Acidité totale 8,00 gr/L
Sucres résiduels 7,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Entrées, fruits de mer, crustacés, plats de poisson, plats asiatiques, veau.
En promotion Prix Pacher Hof Riesling 2022 € 23,78  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2022
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2014
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2004
Pacher Hof
Depuis ce domaine :

Le domaine Pacherhof, dont l'origine remonte à 1142 et qui est géré par la famille Huber, est situé à Novacella, un peu au-dessus de Bressanone, où, sur une superficie de 8 hectares, le vigneron Andreas Huber cultive d'excellents cépages blancs, qu'i...

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