Ottosoldi Spumante Gavi Blanc de Blancs Extra Brut 2015
Il s'agit d'un vin extra brut millésimé de méthode classique, élaboré à partir des raisins Cortese di Gavi DOCG. Après avoir reposé dans les caves séculaires de Gavi pendant au moins 36 mois sur les lies, il se présente à l'amateur de vins rares, dans ses bouteilles numérotées, avec sa propre grande personnalité et son identité claire, traçable au territoire de Gavi et à son cépage autochtone