Ottin pinot noir 2018

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Ottin Pinot Noir 2018

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Ottin, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

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Vallée d'Aoste - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Ottin Pinot Noir 2018

Couleur

Rouge grenat.

Parfum

Fin et velouté, dominé par les fruits rouges mûrs avec de légères notes de cuir ; la finale rappelle de légères notes épicées.

Saveur

Une bonne structure et un bon corps donnent au vin de la rondeur et du velouté, la finale est agréablement tannique qui donne la bonne nuance amère typique du pinot noir.

Accompagnements

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Ottin Pinot Noir 2018
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Valle d'Aosta Pinot Nero (pinot noir)(vin. Rosso)
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Vallée d'Aoste
Emplacement	Porossan Neyves (Aosta)
Climat	Altitude : 590 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Système d'élevage	Guyot.
Rendement par hectare	70-80 quintaux/ha
Vendanges	De mi à fin septembre.
Affinage	En acier pendant 5 mois.
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2018
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2017
Slowine		Grande Vino - Un vin extraordinaire	2017
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2017
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2016
James Suckling	90/100	90/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2015
Vinous	88/100	88/100	2015
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2014
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
Robert Parker	88/100	88/100	2011

Ottin

Depuis ce domaine :

La cave Ottin est née d'une passion. La passion d'un jeune agriculteur pour le vin et pour sa terre. Une passion qui vient de loin, héritée de sa famille, vignerons de montagne depuis des générations. Un savoir et un savoir-faire séculaires qu'Elio O...

Ottin

Vallée d'Aoste

Ottin Pinot Noir 2018

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Accessoires

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Pulltex Starter Set Monza

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Refroidisseur à vin Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

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Rouge tranquille