Ottin Pinot Nero L'Emerico 2020

Ottin Pinot Nero L'Emerico 2020

Ottin, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 41,76
Prix TVA excl.
Acheter
Disponibilité immédiate
17
Commandez avant 1 heure et 4 min pour le recevoir vendredi 17 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Vallée d'Aoste - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Ottin Pinot Nero L'Emerico 2020
Ce vin a été conçu pour créer la source d'inspiration. C'est Emerico Ottin qui a le plus profondément inspiré la création de cette entreprise. Il représente la première génération d'Ottin qui a produit du Pinot Noir. L'Emerico est notre façon de rendre cette gratitude, éternelle.

Parfum

Arômes de genévrier sauvage, arômes intenses de résine et d'aiguilles de pin, puis poivre blanc délicat et herbes aromatiques. On a la sensation de se promener dans un champ de fleurs de montagne et de jouer à les reconnaître toutes.

Saveur

Le goût est un mouvement crémeux dynamique, où la fraîcheur de la saveur parvient à s'harmoniser avec la structure, ce qui le rend léger et extrêmement agréable.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Articles similaires à Ottin Pinot Nero L'Emerico 2020

Caractéristiques du produit

Nom Ottin Pinot Nero L'Emerico 2020
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Valle d'Aosta Pinot Nero (pinot noir)(vin. Rosso)
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Vallée d'Aoste
Emplacement Aoste (Aosta)
Climat Altitude : 650-700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud-est.
Composition du sol Morainique, sableux.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 8000
Rendement par hectare 60 quintaux.
Vendanges Mi-Septembre.
Vinification 1 semaine de macération à froid suivie d'une fermentation de 10 jours.
Affinage Dans de grands fûts en chêne français de 25 Ha pendant 18 mois. 8 mois sur levures, 4 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Ottin Pinot Nero L'Emerico 2020 € 41,76  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
97/100 
2020
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2016
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
James Suckling
94/100 
2016
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2016
Ottin
Depuis ce domaine :

La cave Ottin est née d'une passion. La passion d'un jeune agriculteur pour le vin et pour sa terre. Une passion qui vient de loin, héritée de sa famille, vignerons de montagne depuis des générations. Un savoir et un savoir-faire séculaires qu'Elio O...

Plus Valle d'Aosta DOC

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!