Ornellaia Poggio alle Gazze 2022

Ornellaia Poggio alle Gazze 2022

Ornellaia, 0,75 l - 13,00%
83% Sauvignon, 11% Vermentino, 6% Viognier

€ 42,22
Prix TVA excl.
Disponible à partir de 27/04/2024

Toscane - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Ornellaia Poggio alle Gazze 2022
Le Poggio alle Gazze dell'Ornellaia doit son style méditerranéen élégant au microclimat unique du domaine. Ce véritable don de la nature permet de produire un vin, issu principalement du cépage sauvignon blanc, qui se caractérise par une structure somptueuse et des notes de fruits mûrs combinées dans un style d'une grande élégance.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Le nez développe des arômes intenses de fruits à chair blanche, accompagnés de délicates notes de vanille.

Saveur

La bouche est ample et souple, le vin présente une grande richesse et une nette sapidité qui conduit à une finale fraîche et joliment persistante.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Ornellaia Poggio alle Gazze 2022
Type Blanc tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 83% Sauvignon, 11% Vermentino, 6% Viognier
Pays
Région Toscane
Emplacement Castagneto Carducci (LI)
Température de fermentation N'excédant pas 22 °C
Vinification Les raisins ont été récoltés à la main en cagettes de 15 kg au petit matin et refroidis dès leur arrivée à la cave pour préserver tout leur potentiel aromatique. Après une sélection rigoureuse, les grappes entières ont été soumises à un pressurage lent et doux avec une attention maximale à la protection contre l'oxydation. Après une décantation statique d'environ 12 heures, les moûts ont été placés dans des barriques neuves (25 %), des barriques usagées (25 %) et des cuves en acier et en ciment (50 %). La fermentation alcoolique s'est déroulée à des températures ne dépassant pas 22 °C. La fermentation malolactique n'a pas été réalisée.
Affinage 6 mois sur lies avec batonnage. Avant la mise en bouteille, les différents lots ont été assemblés et légèrement clarifiés. Le vin a ensuite été élevé en bouteille pendant 12 mois avant d'être mis en vente.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Ornellaia Poggio alle Gazze 2022 € 42,22  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2022
Vinous
92/100 
2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Decanter
94/100 
2019
James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2019
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Vinous
92/100 
2019
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2019
Wine Spectator
90/100 
2019
Decanter
94/100 
2018
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Wine Spectator
90/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Vinous
91/100 
2017
Wine Spectator
90/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
James Suckling
93/100 
2015
Vinous
93/100 
2014
Ornellaia

Histoire C'est en 1981 que la décision a été prise de créer la Tenuta dell'Ornellaia dans la splendide et sauvage région de la Toscane. Depuis lors, la passion et le dévouement, un terroir unique et un microclimat extraordinaire ont permis à la Tenut...

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