Tenuta Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2023

Tenuta Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2023

Orestiadi, 0,75 l - 12,50%
100% Grillo

Prix € 9,44
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€ 8,70
Prix TVA excl.
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23
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Sicile - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Tenuta Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2023
Grillo "de colline", cultivé sur la terre blanche des promontoires les plus pittoresques de la vallée de Belìce. Un Grillo qui, précisément pour cette raison, conserve une fraîcheur inattendue, ce qui en fait à juste titre l'un des fers de lance de La Selezione Tenute Orestiadi.

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Parfum

Des arômes de fruits frais, de foin et de thé vert se mêlent à des notes florales de fleur d'oranger.

Saveur

Corsé, savoureux, frais et bien équilibré avec des notes de croûte de pain et à la finale minérale.

Accompagnements

Carpaccio d'espadon, couscous de poisson, moules au poivre, Busiate à la Trapanese.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2023
Type Blanc tranquille
Classement DOC Sicilia Grillo
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Grillo
Pays
Région Sicile
Climat Altitude : 350-500 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sol blanc. Caractéristique des collines de la vallée de Belìce, le sol blanc est de texture moyenne et présente une très forte composante de calcaire et de craie, qui provient des nombreuses formations crayeuses-sulfureuses présentes dans la zone. Le microclimat sec et la bonne rétention d'eau de cette zone valorisent la minéralité typique du sol, ce qui en fait un terrain idéal pour la culture de variétés blanches autochtones telles que le Grillo, le Zibibbo, l'Inzolia, le Catarratto et le Grecanico.
Affinage 3 mois en acier et au moins 4 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Carpaccio d'espadon, couscous de poisson, moules au poivre, Busiate à la Trapanese.
En promotion Prix Tenuta Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2023 € 8,70  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2023
Orestiadi

En Sicile, une île qui a toujours été vouée à la viticulture, se trouvent les vignobles de Tenute Orestiadi, nés à Gibellina de la synergie entre un groupe de viticulteurs réunis en coopérative et la Fondation Orestiadi, l'une des plus importantes in...

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