Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Olivier Leflaive, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prix 
Non disponible

Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Parfum

Scents of apple, minerality and white flowers.

Saveur

Powerful, rich and racy.

Accompagnements

Ideal with the hot oysters and the fishes cooked in sauce.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Caractéristiques du produit

Nom Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018
Type Blanc tranquille
Classement AOC Chablis Premier Cru
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Emplacement Puligny-Montrachet (France)
Composition du sol Kimméridgien
Vinification At their arrival in our cellar, the grapes are immediately and carefully pressed with a pneumatic press . 100 % destemed grappe.
Affinage 12 months (whose 4 months in stainless steel tank) 100 % oak barrels.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ideal with the hot oysters and the fishes cooked in sauce.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2018
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2017
James Suckling
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2016
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2015
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2012
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2007
Wine Spectator
90/100 
2004
Olivier Leflaive
Depuis ce domaine :

La famille Leflaive a toujours eu quelques hectares de vignes en Bourgogne, en plus de son exploitation agricole. Au lendemain de la Première Guerre mondiale, le grand-père d'Olivier, Joseph Leflaive, est confronté à la faillite de son usine sidérurg...

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