Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2014

Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2014

Olim Bauda, 0,75 l - 14,00%
Barbera, Freisa, Nebbiolo

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Prix 
Non disponible

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2014

Couleur

Slightly dark, very thick texture..

Parfum

Hints of fruit, plum, currant, blackberries and elderberry.

Saveur

Dry mouth, tannins supported by discreet acidity, fruit notes identical to the nose with notes of dried mint and cocoa powder.

Accompagnements

Matches sheep meat, seasoned goat cheese.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Olim Bauda Monferrato Rosso Trigo 2014
Type Rouge tranquille
Classement DOC Monferrato Rosso
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages Barbera, Freisa, Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Vinification 18 months in barriques.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Matches sheep meat, seasoned goat cheese.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2014
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2015
Wine Spectator
90/100 
2012
Olim Bauda
Depuis ce domaine :

D'abord l'arrière-grand-père Giacinto, puis le grand-père Giovanni et le père Agostino dit Dino. Aujourd'hui, ce sont les trois frères Dino, Diana et Gianni Bertolino qui perpétuent la tradition familiale. L'entreprise a évolué dans différentes direc...

Accessoires

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