Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019

Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019

Nicosia, 0,75 l - 13,50%
85% Nero d'Avola, 15% Syrah

Autres millésimes disponibles
2018
€ 24,53
Prix TVA excl.
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6 bouteilles disponibles
20
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Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019
Le Sosta Tre Santi Nero d'Avola est le cru du domaine Contrada Bonicontro à Vittoria. Il est élaboré à partir de raisins de la principale variété sicilienne et d'un petit pourcentage de syrah. La sélection rigoureuse des raisins dans les vignobles et dans les caves, la macération lente et l'élevage prolongé en font un vin rouge corsé et ample, au bouquet aromatique riche et éclatant.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Parfum

Riche, épicé et fruité avec des notes de confiture et des nuances balsamiques.

Saveur

Velouté, corsé, avec un grand équilibre et une longue persistance.

Accompagnements

Viandes rouges, gibier rôti, charcuterie, fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOC Sicilia Nero d'Avola
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 85% Nero d'Avola, 15% Syrah
Pays
Région Sicile
Emplacement Trecastagni (CT)
Climat Altitude : 200-250 m. a.s.l.
Composition du sol Sols sablonneux.
Système d'élevage Cordon espalier éperonné.
Vendanges Manuel en boîte, fin septembre.
Température de fermentation Environ 22 °C.
Période de fermentation 3 semaines.
Vinification Macération : à froid pendant 24 heures. Fermentation : en contact avec les peaux pendant 3 semaines à une température d'environ 22 °C.
Affinage En barriques de chêne français pendant 12 mois, puis au moins 12 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges, gibier rôti, charcuterie, fromages affinés.
En promotion Prix Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019 € 24,53  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
James Suckling
92/100 
2013
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
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92/100 
2012
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Nicosia

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