Earth Day
Moroder, 0,75 l - 14,50%100% Montepulciano
18 - 20°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Des bouffées de grenat sur un fond de rubis.
Parfum
Un panorama olfactif ample et typique de cerises noires et griottes, de violettes fleuries, de maquis méditerranéen avec des baies de fraises et des herbes aromatiques, une empreinte minérale ferreuse intense, une note de torréfaction nette rehaussée de clous de girofle et de noix de muscade.
Saveur
Une gorgée où souplesse variétale et masse alcoolique se répondent parfaitement, associées à une verve tartrique énergique, et créent l'équilibre qui, porté par une sapidité dynamique, donne une longue finale persistante riche en retours variétaux.
Un vin qui accompagne bien les plats italiens élaborés, les viandes rouges et les plats braisés. Également excellent avec le gibier
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Les Moroder, originaires de Valgardena, sont arrivés à Ancône en 1740 et s'y sont installés en commençant le commerce des statues en bois qu'ils produisaient et grâce auxquelles ils ont pu acquérir une richesse économique. La nécessité de s'enraciner...
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