Tenuta montenisa franciacorta donna cora satèn 2019

Vins

Effervescents

Lombardie

Tenuta Montenisa Franciacorta Donna Cora Satèn 2019

Thumb Back Derrière Tenuta Montenisa Franciacorta Donna Cora Satèn 2019

Montenisa (Antinori), 0,75 l - 12,00%
75% Chardonnay, 25% Pinot Nero

€ 31,63

Prix TVA excl.

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Lombardie - Italie
Blanc brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Tenuta Montenisa Franciacorta Donna Cora Satèn 2019

Produit au domaine Montenisa, il exprime toute la richesse et les facettes variées des raisins Chardonnay vinifiés dans la pureté. Les fleurs et les pêches blanches sont les notes caractéristiques de son bouquet captivant qui, au nez, donne des sensations d'ampleur et de grand équilibre

	Perlage Mousse crémeuse avec un perlage fin et persistant.
	Couleur Jaune paille avec de très légers reflets dorés.
	Parfum Arôme délicat avec des notes florales de fruits à chair blanche.
	Saveur Harmonieux et équilibré en bouche, un vin fin et élégant.

Accompagnements

Particulièrement adapté à l'apéritif, accompagné de petites entrées, de plats de pâtes au poisson, de poissons au four et de viandes blanches.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Tenuta Montenisa Franciacorta Donna Cora Satèn 2019
Type	Blanc brut
Classement	DOCG Franciacorta saten Brut
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Cazzago S. Martino (BS)
Vinification	Les grappes entières de Chardonnay ont été directement soumises à un pressurage doux. Le moût "fleur", c'est-à-dire celui obtenu par le premier pressurage, a été soumis à la première fermentation alcoolique, qui s'est déroulée dans des cuves en acier inoxydable et dans de petites barriques. Vers le printemps de l'année suivante, le vin a commencé la deuxième fermentation en bouteille et le contact ultérieur avec les levures pendant une période de 60 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Particulièrement adapté à l'apéritif, accompagné de petites entrées, de plats de pâtes au poisson, de poissons au four et de viandes blanches.
En promotion	Prix Tenuta Montenisa Franciacorta Donna Cora Satèn 2019 € 31,63 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2019
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2015
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
James Suckling	90/100	90/100	2012
Robert Parker	92/100	92/100	2012
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2012
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2011
Decanter	90/100	90/100	2011

Montenisa (Antinori)

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Situé au sud du lac d'Iseo, dans l'une des zones géoclimatiques les plus favorables de la région viticole, le domaine Montenisa se compose de 60 hectares de vignobles et d'un ancien complexe de bâtiments utilisés pour les caves. Le bâtiment le plus...

Montenisa (Antinori)

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