Earth Day
Mimmo Paone, 0,75 l - 13,50%60% Nerello Mascalese, 15% Nocera
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rubis avec des nuances grenat
Parfum
Nez axé sur des notes minérales ferreuses qui enveloppent des petits fruits de ronces, des sous-bois, de la réglisse et une légère torréfaction de café.
Saveur
En bouche, il présente un bon équilibre glycérique frais et des tanins vigoureux mais bien intégrés. Un long sillage savoureux qui guide une finale agréable et riche en échos minéraux.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
Mimmo Paone est une exploitation agricole fondée en 1991. Le domaine a été fondé avec l'intention précise de travailler avec de petits nombres, en privilégiant les cépages typiques de la région. Elle exploite 70 hectares de vignes, dont certaines par...
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