Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2019
"C'est la plus belle concentration de grands crus que le Langa puisse exprimer Atlante delle vigne di Langa, édité par Carlo Petrini - SlowFood Editore, 1990. Le Cerequio est l'un des grands crus historiques de la Langa : toutes les classifications - Fantini 1880, Ratti 1961, SlowFood Editore 1990, Veronelli 1996 - le placent au sommet des crus du Barolo. Notre domaine comprend 9 hectares de vignes et un hameau du XIXe siècle où est né Palas Cerequio, le centre de villégiature des crus du Barolo.Dans les caves, nous avons la chambre forte avec notre histoire : Baroli de 1958 à aujourd'hui, avec plus de 6.000 bouteilles de mémoire historique. Notre Barolo Cerequio, premier millésime 1988, est produit uniquement dans les millésimes que nous considérons comme excellents.