Mauro molino barolo conca 2017

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Mauro Molino Barolo Conca 2017

Thumb Back Derrière Mauro Molino Barolo Conca 2017

Mauro Molino, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Mauro Molino Barolo Conca 2017

Parfum

Nez riche et harmonieux avec des notes de fruits secs et de pétales de rose.

Saveur

Intense et complexe en bouche, avec des tanins persistants donnant une très longue finale.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Mauro Molino Barolo Conca 2017
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Barolo
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Emplacement	La Morra (CN)
Climat	Exposition : Sud, Sud/Est.
Composition du sol	Argilo-calcaire.
Vendanges	Octobre
Vinification	Macération pelliculaire de 10 jours, fermentation alcoolique en cuve de 20 jours.
Affinage	Fermentation malolactique et vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Millésime de production	2 964 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	95/100	95/100	2017
Vinous	92/100	92/100	2017
xtraWine	95/100	95/100	2017
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Decanter	96/100	96/100	2016
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2016
Robert Parker	96/100	96/100	2016
Decanter	97/100	97/100	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015

Mauro Molino

Depuis ce domaine :

Notre entreprise est jeune et dynamique, mais fortement liée à la tradition et à ses racines. Nous produisons nos vins à partir de vignobles de Nebbiolo da Barolo, Langhe DOC Nebbiolo, Barbera d'Alba ; des vins qui représentent le mieux l'expression ...

Mauro Molino

Piémont

Mauro Molino Barolo Conca 2017

Piémont - Italie Rouge tranquille

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Rouge tranquille