Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2015
Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2015
95
BB 5
VT 4

Mastroberardino, 0,75 l - 13,50%
100% Aglianico

€ 30,12
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20
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Campanie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2015

Radici, produit pour la première fois en 1986, est le résultat d'une recherche longue et minutieuse sur l'exposition, la composition physico-chimique et la localisation du sol. Son grand corps, sa structure dense et sa concentration aromatique sont les caractéristiques les plus évidentes de ce prestigieux interprète de la viticulture irpinienne.

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Il offre un bouquet ample, complexe, intense et particulièrement fin avec des senteurs qui rappellent le tabac, les épices, la cerise, les baies, la prune et des notes balsamiques.

Saveur

Envoûtant et élégant en bouche. Arôme de prune, de cerise amère, de confiture de fraises, de poivre noir et de réglisse.

Accompagnements

Fromages affinés, truffes, cèpes et saucisses, sauces à la viande et plats à longue cuisson, viandes rouges, gibier, rôtis et plats épicés.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
Aliments épicés

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3 bouteilles disponibles

Caractéristiques du produit

Nom Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2015
Type Rouge tranquille
Classement
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Aglianico
Pays
Région Campanie
Emplacement Montemarano (Avelino).
Climat Altitude : 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Est.
Composition du sol Argilo-calcaire avec une forte présence de squelette.
Système d'élevage Espalier avec taille en cordon de Royat.
Nombre de plantes par hectare 3500
Rendement par hectare 45 quintaux.
Vendanges Les dix premiers jours de Novembre, récoltés à la main.
Vinification Vinification classique en rouge, longue macération avec les peaux à température contrôlée.
Affinage Dans des barriques en chêne français et dans des fûts en chêne de Slavonia pendant une période de 30 mois environ et au moins 36 mois de vieillissement en bouteille.
Millésime de production 28 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Fromages affinés, truffes, cèpes et saucisses, sauces à la viande et plats à longue cuisson, viandes rouges, gibier, rôtis et plats épicés.
En promotion Prix Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2015 € 30,12  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

Bibenda
 
2015
Vitae AIS
 
2015
xtraWine
96/100 
2015
James Suckling
95/100 
2014
Vinous
94/100 
2014
James Suckling
94/100 
2012
Wine Spectator
94/100 
2011
Robert Parker
96/100 
2008
Robert Parker
95/100 
2005
Gambero Rosso
 
1999
Robert Parker
93/100 
1999
Depuis ce domaine :

THE PHILOSOPHY The world of wine is not a simple, one-dimensional world, one in which generations try to understand each other and at the same time offer their own contribution; a heritage which grows slowly and ponderously, learning from mistakes an...

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