Massimo Rivetti Barbaresco Serraboella Riserva 2018

Massimo Rivetti Barbaresco Serraboella Riserva 2018

Rivetti Massimo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 48,50
Prix TVA excl.
Acheter
5 bouteilles disponibles
15
Commandez avant 11 heures et 45 min pour le recevoir mercredi 15 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Piémont - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Massimo Rivetti Barbaresco Serraboella Riserva 2018
Produit uniquement pendant les meilleurs millésimes à partir du vignoble de Nebbiolo le plus ancien du domaine (environ 60 ans). Petite sélection du cru Serraboella vieillie pendant deux ans dans des barriques françaises (1/3 nouvelles, 2/3 de second passage) et deux ans dans des fûts en chêne de 2500 L de type slavonien. Il possède des tanins importants et secs et une grande longévité.

Couleur

Grenat intense et brillant.

Parfum

Tableau olfactif ample et profond aux nuances de rose fanée, de cerise noire à l'alcool, de gelée de framboise, de terre humide, de rhubarbe, de tourbe, de tabac blond, de baies de genièvre et de quinquina.

Saveur

Bouffées minérales en finale. La bouche est pleine, large, élégante dans ses tanins, avec une structure vigoureuse et un long sillage savoureux.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Articles similaires à Massimo Rivetti Barbaresco Serraboella Riserva 2018

Caractéristiques du produit

Nom Massimo Rivetti Barbaresco Serraboella Riserva 2018
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Barbaresco Riserva
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Neive (Cuneo)
Climat Altitude : 380 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest.
Composition du sol Mixte, argilo-calcaire.
Rendement par hectare 6000 kilos
Vendanges Première décade d'Octobre.
Température de fermentation 28 °C
Période de fermentation 12-15 jours avec de fréquents remontages.
Vinification Cuves de fermentation : cuves en chêne français à température contrôlée. Séjour au contact avec les peaux : 60-70 jours selon le millésime.
Affinage 30 mois en bois (dans des barriques en chêne français et dans des fûts en chêne slavonien de 25 hl) et 6 mois en bouteilles minimum.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Massimo Rivetti Barbaresco Serraboella Riserva 2018 € 48,50  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Decanter
93/100 
2015
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
James Suckling
91/100 
2014
Luca Maroni
90/99 
2014
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2014
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2014
James Suckling
95/100 
2013
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
James Suckling
92/100 
2012
James Suckling
92/100 
2006
Robert Parker
92/100 
2006
Wine Spectator
92/100 
2006
Rivetti Massimo

L'entreprise Massimo Rivetti, avec ses 25 hectares de vignobles entièrement cultivés selon le système biologique, présente une gamme de cépages traditionnels et internationaux. La production annuelle est d'environ 100 000 bouteilles, réparties princi...

Plus Barbaresco DOCG

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!