Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore RDO Ponente Brut Millesimato 2021

Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore RDO Ponente Brut Millesimato 2021

Masottina, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

€ 14,13
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore RDO Ponente Brut Millesimato 2021
Le R.D.O. Ponente Brut provient d'un seul vignoble exposé au sud-ouest. Ce vin exprime toute l'élégance et la finesse du terroir unique d' Ogliano, dont la typicité est scellée par la légère note épicée qui évolue en crescendo grâce à la longévité du vin.

Perlage

Fin et persistant.

Couleur

Élégant jaune paille aux reflets verts doré brillants.

Parfum

Un bouquet frais et varié où les notes de bergamote, de mûre blanche, de pêche, de nèfle, de melon et de fleurs d'acacia se distinguent par leur intensité et leur finesse. Des notes de mélisse, de thym, de menthe verte et de sauge complètent cette riche palette aromatique.

Saveur

La bouche offre des parfums floraux frais et délicats, valorisés par d'agréables nuances minérales. La finale, longue et équilibrée, ferme sur une nuance de citron vert, de gingembre et un soupçon d'épices.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore RDO Ponente Brut Millesimato 2021
Type Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Vendanges Fin août - début septembre. Récolte manuelle, dans des caisses. Double sélection : sur la plante et dans la cave.
Vinification En exploitant la gravité. En l'absence de peaux, donc en blanc, à une température contrôlée de 15-18 °C.
Affinage La prise de mousse et la maturation sur les levures, qui durent généralement 1 mois, ont lieu en autoclave avec des levures sélectionnées à une température de 14-13 °C. Il affine pendant environ 1 mois avant d'être mis sur le marché.
Sucres résiduels 6,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore RDO Ponente Brut Millesimato 2021 € 14,13  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2021
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Wine Spectator
89/100 
2017
Vinous
90/100 
2015
Decanter
89/100 
N/A
Masottina

Masottina est la marque historique de la famille Dal Bianco, née et élevée dans les collines de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, déclaré patrimoine de l'Unesco en 2019. L'entreprise a été fondée en 1946, lorsque le grand-père Epifanio a a...

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