Fondée il y a plus de vingt ans dans la vallée d'Agno sur une idée commune de Massimo Dal Lago, œnologue expert, et d'Arianna Tessari, dont l'expérience viticole avait déjà mûri, avec ses sœurs, dans l'une des meilleures caves de la DOC Soave. Aujourd'hui, partenaires dans la vie, ils ont également impliqué spontanément leurs trois enfants dans le projet, qui exploite le potentiel des deux conformations du terroir de la vallée qui s'étend des Dolomites : l'une volcanique, riche en basalte et en tuf, l'autre calcaire, pleine de marnes et de fossiles.