Altemasi
33
Domaine Marchand-Grillot, 0,75 l - 13,00%100% Pinot Nero
16 - 18°C.
1 Heure
15-25 ans
Couleur
Rouge rubis.
Parfum
Notes de framboise et de cerise, avec des nuances de fruits noirs et de bois en fin de bouche.
Saveur
La bouche est juteuse, moyennement structurée, avec des tanins bien gérés, soutenus par une bonne acidité et de la douceur.
Accompagne généralement les plats de viande rouge et blanche, la volaille et le gibier à plumes, en particulier le faisan et le coq farcis au vin rouge. Excellent avec les fromages à pâte molle.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
La famille Marchand et la famille Grillot étaient toutes deux proches de la vigne, elles étaient bien implantées dans le vignoble bourguignon. En 1950, par le biais d'un mariage, la marque Marchand-Grillot voit le jour et deviendra Gevrey-Chambertin....
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