Marchand freres griotte chambertin grand cru 2016

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Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2016

Thumb Back Derrière Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2016

Domaine Marchand Frères, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

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Prix

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Bourgogne - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2016

Griotte-Chambertin est un grand cru de l'appellation Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Il se trouve sur les pentes en dessous des célèbres vignobles Clos de Beze et Chambertin, empruntant son nom à son voisin plus célèbre. Griotte-Chambertin est l'un des noms les plus recherchés de Gevrey-Chambertin, grâce à son style de pinot noir plus frais et plus délicat.

Couleur

Rouge carmin.

Parfum

Arômes attrayants de mûre, de confiture de framboise et de pétales de rose, tous très bien définis.

Saveur

Le vin est moyennement corsé avec des fruits rouges souples, mûrs et doux.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2016
Type	Rouge vert tranquille
Classement	AOC Griotte-Chambertin
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Gevrey-Chambertin (France)
Rendement par hectare	38 hl/Ha
Vendanges	Manuel
Vinification	Macération à froid pendant 10-12 jours. Fermentation alcoolique pendant 10-12 jours. Pigeage et remontage quotidiens. Assemblage des vins en goutte à goutte et en pressoir. Fermentation malolactique en barriques.
Affinage	18 mois en fûts de chêne, 100 % neufs.
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2016
Hachette		2 étoiles - Vin de haute qualité	2014
Wine Spectator	94/100	94/100	2012

Domaine Marchand Frères

Depuis ce domaine :

Le maréchal Marchand est né le 24 février 1813 à Morey-St-Denis, où Pierre Marchand, petit vigneron de Reuille-Vergy situé sur la haute côte de Nuits, a épousé Marie Jacotier qui avait hérité trois ans plus tôt d'une vigne de son père décédé. Un fils...

Domaine Marchand Frères

Bourgogne

Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2016

Bourgogne - France Rouge vert tranquille

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Pulltex Starter Set Sparkling

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