Mandrarossa urra di mare sauvignon blanc 2023

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Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023

Thumb Back Derrière Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023

Mandrarossa (Settesoli), 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

€ 10,60

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Sicile - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés brillants.

Parfum

Arômes intenses d'agrumes tels que la pêche, l'abricot et le pamplemousse, équilibrés par des notes de menthe et de basilic.

Saveur

Excellent équilibre entre les arômes de fruits et une agréable minéralité. Frais et persistant.

Accompagnements

Apéritif idéal, excellent avec les fruits de mer ou les poissons grillés.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Sicilia Sauvigon
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Sauvignon
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Menfi (AG)
Climat	Altitude : 80-150 m. a.s.l. Exposition du vignoble : sud, sud-ouest.
Composition du sol	Texture moyenne et argileuse.
Nombre de plantes par hectare	4000-4500
Rendement par hectare	8500 kg/ha
Température de fermentation	16-18 °C
Vinification	Cryomacération des raisins à 5-8 °C dans le pressoir, fermentation en acier à 16-18 °C.
Affinage	3 mois dans des cuves en acier à température contrôlée (10 °C). Maturation : 4 mois en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Apéritif idéal, excellent avec les fruits de mer ou les poissons grillés.
En promotion	Prix Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023 € 10,60 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2023
Luca Maroni	93/99	93/99	2022
Luca Maroni	92/99	92/99	2021
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Decanter	90/100	90/100	2020
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2020
Luca Maroni	88/99	88/99	2018
James Suckling	88/100	88/100	2011

Mandrarossa (Settesoli)

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins doux

Sur la côte sicilienne qui fait face à la Méditerranée, sillonnée de collines douces et ensoleillées entre les temples d'Agrigente et de Sélinonte, le culte de la vigne s'est transmis depuis l'époque de la Grande Grèce. Ici, la douceur du climat, la ...

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