Majolini Franciacorta Electo Brut Millesimato 2018

Majolini Franciacorta Electo Brut Millesimato 2018

Majolini, 0,75 l - 12,50%
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

€ 24,74
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
20
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Lombardie - Italie
Blanc biologique brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Majolini Franciacorta Electo Brut Millesimato 2018
Il a le goût et la facilité qu'une grande personnalité acquiert au fil des ans. Mature et complexe, il est parfaitement à l'aise pendant les grandes occasions.

Parfum

Évolués et variés, les arômes tertiaires prédominent.

Saveur

Plein en bouche, il démontre l'élégance et le raffinement que seulement le passage du temps peut conférer à un vin né pour être considéré comme l'un des grands de Franciacorta.

Accompagnements

Idéal avec les plats excellents ainsi qu' élaborés et épicés.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Majolini Franciacorta Electo Brut Millesimato 2018
Type Blanc biologique brut
Classement DOCG Franciacorta Millesimato Brut
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Pays
Région Lombardie
Emplacement Parcelles de terrain dans le district de la municipalité d'Ome (Brescia).
Température de fermentation 18 °C
Vinification Les raisins, peu de temps après la récolte, sont doucement pressés et fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée d'environ 18°C.
Affinage Au printemps, on effectue la cuvée et la mise en bouteille pour la prise de mousse. Le vin de base utilisé provient d'un seul millésime mais de différents vignobles ; dans certains millésimes, on utilise une petite partie de vin de réserve fermenté et élevé dans des fûts en bois. Le vin est ensuite élevé avec ses propres levures pendant une période minimale de 3 ans.
Millésime de production 80 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec les plats excellents ainsi qu' élaborés et épicés.
En promotion Prix Majolini Franciacorta Electo Brut Millesimato 2018 € 24,74  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2011
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2011
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2011
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2011
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2008
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2007
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2006
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2006
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2005
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2003
Majolini
Depuis ce domaine :

Les racines qui lient la famille Majolini à sa terre sont profondes et remontent au XVe siècle, lorsque notre famille s'est installée à Ome", raconte Ezio Maiolini. Le lien avec la viticulture est né presque immédiatement et notre nom, emprunté à un ...

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