Cépages |
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
Composition du sol |
Collines volcaniques et tufières. |
Vendanges |
Vendanges manuelles, sélection rigoureuse des grappes. |
Vinification |
Fermentation dans de petites cuves en acier avec des pigeages fréquents pendant les 8 jours de macération. |
Affinage |
1 an en barriques de chêne français, 80% neuves et 20% de deuxième passage. |
À déguster avec |
Parfait avec les viandes rouges grillées et les brochettes de gibier, les fromages affinés. |
En promotion |
Prix Maculan Fratta 2018 € 55,88
TVA excl.
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