Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011

Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011

Domaine Louis Boillot, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 82,85
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Bourgogne - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011
Le nez montre des fruits particulièrement parfumés avant les notes classiques de Pommard. Un bon vieillissement permet d'arrondir les tanins et d'en faire un vin extrêmement doux, dont le corps se referme sur une longue finale.

Couleur

Robe rouge rubis brillante.

Parfum

Nuances d'un merveilleux pot-pourri et d'épices.

Saveur

Vin élégant, moyennement corsé en bouche, impressionnant par ses puissantes notes fruitées et sa longue finale.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011
Type Rouge vert tranquille
Classement AOC Pommard Premier Cru
Année 2011
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Bourgogne
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011 € 82,85  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
89/100 
2011
Vinous
93/100 
2011
xtraWine
94/100 
2011
Decanter
93/100 
2017
Decanter
93/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2006
Domaine Louis Boillot
Depuis ce domaine :

Domaine Louis Boillot. Les vins de Louis Boillot. Le domaine a une histoire assez récente, une dizaine d'années, mais pas moins de quatre familles de vignerons Boillot présentes en Côte d'Or ont créé un patrimoine viticole de très haut niveau, avec d...

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